A realização inédita do Festival do Morango promete agitar Santos nos dias 10 e 11 de agosto (sábado e domingo), das 12 às 21h, no Teatro Municipal Braz Cubas (Av. Pinheiro Machado, 48), com entrada gratuita.
O evento gastronômico faz parte da programação do Mercado Místico, que volta à Baixada Santista pela quarta vez. Entre os destaques um merengue de 50kg promete dar água na boca dos visitantes.
O festival conta com uma diversidade de sobremesas e outros pratos adaptados à base de morango. Entre eles, estão os doces: camafeu de morango, bomba de morango com creme, merengue de morango, pavê de morango e bolo piscina de morango.
Um diferencial também é a coxinha de morango e a torta de morango. Quem quiser poderá saborear o espeto de morango e o diferente strogonoff de morango, que promete ser o diferencial do evento, junto com o tradicional fondue de morango.
Para beber, o Festival terá o quentão de morango e copo de morango. Para acompanhar o fruto vermelho, a gastronomia geral do evento irá contar com opções, como cuscuz, churros, acarajé entre outros. Entre as bebidas disponíveis, cervejas artesanais e sucos naturais são as opções para o público.