A Polícia Civil de Bragança Paulista desmontou nesta segunda-feira (17) um esquema de falsificação de validade de bebidas vencidas em um galpão clandestino localizado na rodovia Benevenutto Moretto, no bairro Mãe dos Homens. Três homens foram presos em flagrante após uma operação da Delegacia de Investigações Criminais (DIG), que chegou ao local após receber uma denúncia anônima.
No espaço, os agentes encontraram aproximadamente 60 mil unidades de bebidas — entre cervejas, refrigerantes e suplementos lácteos — com datas de validade já expiradas. Também foram apreendidos equipamentos utilizados para remover e reimprimir novas datas nos rótulos, além de produtos químicos aplicados para apagar os registros originais.
Falsificação envolvia uso de químicos e impressoras
De acordo com o boletim de ocorrência, os homens — de 27, 34 e 36 anos — usavam um método de raspagem química para eliminar as datas vencidas e, em seguida, reimprimiam novas informações nos frascos e latas. O delegado Sandro Montanari, responsável pela investigação, explicou que a operação contou com o suporte de inteligência policial e uso de tecnologias para identificar o galpão.
“Para nossa surpresa, encontramos um galpão onde os suspeitos pegavam lotes vencidos de bebidas, apagavam o vencimento e forjavam uma nova data de validade”, afirmou.
As bebidas adulteradas foram destruídas pela Vigilância Sanitária municipal, acionada pela equipe policial. O material apreendido, somando produtos e máquinas, foi estimado em cerca de R$ 700 mil.
O trio foi conduzido à delegacia local e posteriormente transferido para a cadeia pública de Piracaia, onde permanecerá à disposição da Justiça. O caso foi enquadrado como crime contra as relações de consumo, falsificação do sinal de contraste e associação criminosa — delitos previstos no Código Penal brasileiro para situações que envolvem adulteração e risco à saúde pública.
