Para o feriado de 7 de setembro, que neste ano cai em um domingo, a Decolar preparou uma seleção de viagens curtas e cheias de experiências. As sugestões incluem roteiros pelas rotas do vinho, da cachaça, do chocolate e do café — combinações perfeitas de cultura, tradição e sabor.
Entre as atividades estão visitas a vinícolas, fazendas de cacau, alambiques artesanais e cafeterias, sempre com degustações especiais.
“Cada vez mais viajantes buscam experiências autênticas que vão além dos pontos turísticos. Mesmo em uma viagem curta, é possível vivenciar tradições locais e saborear novas descobertas”, afirma Juliane Castiglione, diretora de Produtos Aéreos da Decolar. “O feriado de 7 de setembro é uma oportunidade de transformar o descanso em momentos especiais.”
Confira as sugestões de roteiros pelo Brasil para o 7 de setembro
Rotas do Vinho
O Brasil oferece diversas regiões para os amantes do vinho. No Rio Grande do Sul, o Vale dos Vinhedos reúne vinícolas premiadas e pequenas cidades históricas; a Serra Gaúcha inclui Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul com vinícolas nacionais e internacionais; a Campanha Gaúcha contempla Bagé, Dom Pedrito e Santana do Livramento com vinhos artesanais; e o Vale do Rio Pardo, com Santa Cruz do Sul e Vale do Rio Pardo, combina tradição alemã, vinícolas familiares e gastronomia regional. No Vale do São Francisco (PE e BA), Petrolina e Juazeiro oferecem vinícolas modernas em clima semiárido, com degustações e cultivo inovador.
Em São Paulo, o Circuito das Águas Paulista reúne Amparo, Serra Negra, Socorro e Jaguariúna, com vinícolas históricas, degustações e oficinas de harmonização. Já em Espírito Santo do Pinhal, na Serra da Mantiqueira, os visitantes encontram vinícolas premiadas, enoturismo sofisticado e experiências imersivas que vão desde passeios pelos vinhedos até menus harmonizados com rótulos locais.
No Sul do Brasil, em Santa Catarina, São Joaquim e Urubici se destacam pelas vinícolas de altitude, reconhecidas pela produção de vinhos finos e espumantes. O cenário de montanhas, clima frio e roteiros que unem enogastronomia e natureza completam a experiência.
Rotas da Cachaça
Em Minas Gerais, cidades como Sabará, Caeté, Vargem Bonita e Medeiros oferecem visitas a alambiques artesanais, degustações harmonizadas e contato com a história e a natureza local. No Rio de Janeiro, cidades como Paraty, Angra dos Reis e Nova Friburgo combinam história colonial, alambiques artesanais e belas paisagens naturais. Os visitantes podem conhecer o processo de produção da cachaça, participar de degustações guiadas e ainda explorar o patrimônio histórico das cidades.
Já em Pernambuco, a Rota da Cachaça percorre cidades como Vitória de Santo Antão e Gravatá, regiões com tradição na produção artesanal da bebida. O roteiro inclui visitas a engenhos e alambiques históricos, degustações orientadas e contato direto com os produtores locais, além de experiências com a gastronomia regional, criando uma imersão completa na cultura nordestina. No interior de São Paulo, municípios como São Luiz do Paraitinga e Cunha oferecem roteiros de cachaça que combinam tradição artesanal e turismo rural.
Rotas do Chocolate
Os roteiros do chocolate equilibram cultura, história, gastronomia e natureza, proporcionando uma imersão completa no universo do cacau. Na Bahia, cidades como Ilhéus e Uruçuca permitem visitas a fazendas de cacau, oficinas sensoriais e degustações de chocolates artesanais, em meio à Mata Atlântica. Em Minas Gerais, municípios como Três Corações, Poços de Caldas e Serro oferecem roteiros de chocolate artesanal com imersão cultural e gastronômica.
No interior de São Paulo, cidades como Cunha, São Luiz do Paraitinga e Areias combinam produção artesanal de chocolate, oficinas de degustação e passeios por paisagens naturais e centros históricos. Já no Paraná, em cidades como Curitiba e Morretes, é possível conhecer pequenas fábricas e chocolaterias artesanais, participar de degustações guiadas e descobrir harmonizações com produtos regionais, como café e queijos.
Rotas do Café
Os roteiros do café oferecem aos amantes da bebida verdadeiras experiências sensoriais. No Circuito das Águas Paulista (SP), cidades como Amparo, Serra Negra, Socorro e Jaguariúna reúnem fazendas históricas e cafeterias artesanais, com oficinas de preparo, degustações de cafés especiais e gastronomia local.
Já em Espírito Santo do Pinhal, a Rota do Café conduz visitantes por fazendas centenárias, vinícolas e pontos históricos ligados ao ciclo cafeeiro, unindo tradição, paisagens da Serra da Mantiqueira e experiências que vão do cultivo ao preparo da xícara. Em Minas Gerais, municípios como Varginha, Três Corações, Poços de Caldas e Maria da Fé concentram pequenas fazendas familiares e torrefações artesanais, permitindo degustações, visitas guiadas e harmonizações com produtos típicos mineiros.
No Espírito Santo, Venda Nova do Imigrante e Domingos Martins oferecem roteiros de cafés especiais, com processos de colheita e torrefação artesanal, além de contato com a cultura local e belas paisagens de montanhas. Já no Paraná, cidades como Curitiba, Morretes e Antonina combinam cafeterias históricas, pequenas torrefações, degustações e passeios por áreas naturais, unindo tradição e turismo de forma completa.
