A rede de hamburguerias Bom Beef Burgers, criada em Santos, no litoral de São Paulo, conquistou o 3º lugar entre as melhores redes e franquias do Brasil no Prêmio Hambúrguer Perfeito 2026. A premiação também consagrou o santista Douglas Santana com a Espátula de Ouro e incluiu outras três hamburguerias da Baixada Santista no ranking das 200 melhores do país.
Ao todo, 15 redes foram selecionadas pela curadoria da premiação, e a classificação final foi definida após dez dias de votação popular. Segundo a organização, a categoria reúne marcas nacionais que cresceram mantendo padrão, qualidade, identidade e atendimento. Redes internacionais de fast-food não participam.
🏆Ranking nacional
Criada pelo empresário Domingos Neto, o Netão, a Bom Beef ficou atrás apenas da Meatz e Bullger. Veja abaixo o ranking:
- 🥇 1º lugar: Meatz
- 🥈 2º lugar:Bullguer
- 🥉 3º lugar: Bom Beef Burgers (Santos)
Espátula de Ouro
O santista Douglas Santana conquistou o 1º lugar na Espátula de Ouro, competição voltada a chapeiros que simula a rotina de uma hamburgueria. Ele dividiu o título com Willian Tobias, da Morelatto Steak House, de São Paulo.
Durante a disputa, os participantes precisaram preparar pedidos para delivery e consumo no salão. Os pratos foram avaliados com base em cinco critérios: apresentação, técnica, ponto da carne, tempo de preparo e sabor.
200 melhores do Brasil
Além disso, a Baixada Santista também aparece no ranking das 200 melhores hamburguerias do Brasil:
- 80º lugar: Deli Deli (Santos)
- 90º lugar: Seven Kings (Santos)
- 131º lugar: Bacanas Burguer (Guarujá)
O 1º lugar do ranking nacional ficou com a Don Rafoni Smoke House, de Santa Rita do Sapucaí (MG).
🍔Prêmio Hambúrguer Perfeito
Os vencedores do Prêmio Hambúrguer Perfeito 2026 foram anunciados em 7 de outubro, durante um evento no Memorial da América Latina, em São Paulo. A revista oficial da premiação, com os resultados e as avaliações desta edição, foi divulgada em 9 de outubro.
Em sua 3ª edição, o prêmio reconhece redes, hamburguerias independentes e profissionais do setor gastronômico de diferentes regiões do Brasil, destacando os principais nomes do mercado de hambúrgueres no país.
Leia também:
Menino de Praia Grande desenha rostos de famosos com lápis e impressiona pelo realismo
