O comerciante José Dias de Andrade, conhecido em Santos como Zé das Batidas, morreu nesta quarta-feira (11), aos 73 anos. Ele estava internado desde segunda-feira (9) após apresentar problemas de saúde e, segundo informações apuradas, Zé enfrentava edema pulmonar, conhecido como água no pulmão, além de complicações nos rins.
Natural de Euclides da Cunha, no interior da Bahia, ele construiu sua trajetória no litoral paulista e acabou se tornando uma figura conhecida entre frequentadores da noite santista. O apelido que o consagrou veio das batidas artesanais que preparava e que, ao longo dos anos, se tornaram marca registrada.
Conheça sua história
Antes de chegar a Santos, Zé passou pela capital paulista, onde conseguiu emprego em um bar. Pouco tempo depois, seguiu para o litoral e começou a trabalhar com o português Américo Martins Lopes, de quem aprendeu a preparar as bebidas. Foi nesse período que passou a desenvolver as receitas que mais tarde o tornariam popular na cidade.
Ao longo da vida, ele trabalhou em diferentes pontos de Santos, mas foi no Super Centro Boqueirão que consolidou sua fama. O bar comandado por ele permaneceu aberto por 38 anos e se tornou um ponto tradicional de encontro. Nos períodos de maior movimento, o volume de vendas impressionava, chegando à 200 litros de batidas vendidos em um único fim de semana.
Com o passar do tempo, mudanças no cenário econômico e a queda no fluxo de clientes acabaram afetando o movimento do estabelecimento. Mesmo após o fechamento do bar, Zé seguiu trabalhando em outros pontos da cidade, sempre preparando suas batidas e mantendo a relação próxima com o público que o acompanhava há décadas.
Em 2017, um estabelecimento localizado na Avenida Siqueira Campos, no Canal 4, passou a se chamar Zé das Batidas Bar e Grill, em homenagem ao comerciante. O local funcionou por anos como ponto de encontro de amigos e admiradores, permanecendo aberto até 2025, quando encerrou as atividades.
Nos últimos tempos, Zé ainda trabalhava em um bar, chamado Bar do Ramiro, na região do Canal 5.
Até o momento, não foram divulgadas informações sobre velório e sepultamento.
