A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão imediata da fabricação, comercialização, distribuição, propaganda e uso de todos os cafés produzidos pela marca Vibe Coffee, com sede no Espírito Santo. A medida foi publicada no Diário Oficial da União nesta segunda-feira (3), após inspeção sanitária constatar diversas inconformidades estruturais e processuais na empresa.
De acordo com o órgão federal, a Vibe Coffee opera sem licença sanitária válida e não possui a devida regularização dos produtos junto à Anvisa. O relatório técnico apontou ainda infrações às boas práticas de fabricação, entre elas:
- ausência de rastreabilidade dos insumos e lotes produzidos;
- inexistência de procedimentos operacionais padrão (POPs);
- condições inadequadas de higienização no espaço fabril.
Inspeção foi solicitada pela própria empresa
Em nota enviada à imprensa, a Vibe Coffee afirmou que não recebeu auto de infração, notificação ou abertura de processo administrativo por parte da Anvisa. Segundo o comunicado, a visita técnica foi solicitada voluntariamente pela própria empresa à Vigilância Sanitária estadual, com o intuito de obter orientação para emissão do alvará sanitário.
“A inspeção não decorreu de denúncia, mas de uma iniciativa espontânea da Vibe Coffee”, informou a nota. A empresa reconheceu a existência de “irregularidades estruturais” e ausência de certos POPs durante a visita dos fiscais. Como resposta, a produção foi suspensa preventivamente para realização das adequações exigidas.
A previsão é de que as intervenções estruturais sejam concluídas até sexta-feira (7), quando as evidências das correções serão encaminhadas às autoridades sanitárias do Estado para reavaliação. A empresa também destacou que se trata de um negócio familiar e de pequeno porte, com produção mensal inferior a 200 kg de café, ressaltando o caráter artesanal da operação.
