Com a chegada do Natal, nada mais tradicional do que provar e comparar as diferentes opções de panetones disponíveis no mercado, independentemente de preço ou sabor. Para deixar a experiência ainda mais divertida, o VTV News resolveu transformar a rotina da redação em uma experiência gostosa: reunimos sete degustadores, colocamos sete panetones na mesa e partimos para um teste às cegas que misturou curiosidade, opiniões sinceras e muito sabor.
Entre chocolates, pistache e doce de leite, a missão foi clara: provar, comparar e descobrir qual panetone realmente merece um lugar de destaque na ceia de Natal. E o resultado surpreendeu, principalmente pelas divergências de opiniões.
As marcas testadas
Cada panetone foi identificado apenas por uma letra (A a G) para evitar qualquer preconceito de marca:
- A – Alpino (Nestlé)
- B – Kit Kat (Brasil Cacau)
- C – Gotas de Chocolate (Visconti)
- D – Gotas de Chocolate (Lindt)
- E – Creme de Pistache (Casa Suíça)
- F – Mil Folhas Pistache (Cacau Show)
- G – Doce de Leite (Ofner)
Quem provou?
Sete degustadores com perfis diversos – de jornalismo a eventos – participaram da experiência, uns chocólatras e outros que provaram pistache pela primeira vez. Cada um provou os 7 panetones e deu notas de 1 (pior) a 5 (melhor) em critérios como textura, sabor, aroma, cor e experiência geral. São eles:
- Silvana – Produtora de jornalismo
- Lukas – Analista de CEO
- Rafael – Social media
- Carol – Assistente de eventos
- Marcinho – Estagiário de TI
- Lívia – OPEC (Operações Comerciais)
- Aline – Coordenadora de eventos
1º lugar: Cacau Show (Mil-folhas pistache 900g)
- Preço no site da marca: R$ 169,99
Pontos positivos:
“Nossa. Muito bom. A calda é sensacional”.
– Raphael
“É macio e a textura excelente. Com o molho fica bizarro. Muito bom. Muda totalmente o panetone com o molho. Fica mais cremoso e mais saboroso.
– Lukas
“Achei muito bom. Bem gostoso. Tem uma parte branca que parece beijinho.”
– Aline
Pontos criticados:
“Não achei uma combinação muito legal. Bem doce. Pra mim, foi difícil comer.”
– Lívia
“É gostoso, mas não senti o gosto de pistache muito forte na calda. Senti mais um chocolate branco derretido e um crocante que não parece ser pistache.”
– Carol
2º lugar: Brasil Cacau (Kit Kat 937g)
- Preço no site da marca: R$ 144,99
Pontos positivos:
“Muito bom. O recheio é bem saboroso. Leve e não muito doce.”
– Aline
“O gosto de chocolate é bem natural. O recheio parece brigadeiro”.
– Raphael
“Bem recheado. O chocolate você sente mais especiarias e a massa é bem fofinha.”
– Carol
Pontos criticados:
“Achei a massa difícil de mastigar. Não fica tão gostoso na boca.”
– Lívia
3º lugar: Casa Suiça (Creme de pistache 500g)
- Preço no e-commerce: a partir de R$ 49,00
Pontos positivos:
“Muito gostoso. Massa deliciosa, molhadinha. A mistura de chocolate com pistache é um contrates ótimo.”
– Marcinho
“Recheio gostoso, massa molhadinha. Eu amei.”
– Aline
Pontos criticados:
“Muito doce, apesar de gostoso. Por ser muito doce, uma fatia já é suficiente, senão já viu.”
– Lívia
“Pra quem quem quer um panetone sabor pistache, acho que não vai ser esse. Massa fofinha e gostosa. Eu nunca tinha comido pistache, mas não consegui sentir o gosto do creme.”
– Silvana
4º lugar: Ofner (doce de leite 1kg)
- Preço no e-commerce: a partir de R$ 199,99
Pontos positivos:
“Disparado o melhor. Ele não tem chocolate. Não que eu não goste, mas não tem tanto o doce. E equilibra com a cremosidade do doce de leite. Muito gostoso.”
– Marcinho
“Como alguém que não gosta de doce de leite, eu achei muito gostoso. A massa é fofa, o doce de leite não está doce. Pra mim está no ponto certo.”
– Lívia
Pontos criticados:
“É pra quem gosta de bastante doce. Acho que só dá pra comer um pedaço.”
– Lukas
“Eu achei que o doce de leite não combinou com o panetone. A massa é boa, macia, fofinha. Porém, achei que o doce de leite tirou o gosto de panetone.”
– Silvana
5º lugar: Nestlé (Alpino 450g)
- Preço no e-commerce: a partir de R$ 53,92
Pontos positivos:
“Macio e bem gostoso.”
– Silvana“Textura muito gostosa, combinação de sabores muito boa.”
– Lívia“Macio. Dá pra sentir bem o chocolate.”
– Lukas
Pontos criticados:
“A massa poderia ser mais fofa e o gosto do chocolate é um pouquinho artificial.”
– Raphael
“A massa é bem densa. Quando você morde ela não tem aquela satisfação do panetone que se desfaz. Quando você morde, você percebe isso.”
– Carol
“Achei meio amargo, mas gostoso”.
– Marcinho
6º lugar: Lindt (gotas de chocolate 400g)
- Preço no e-commerce: a partir de R$ 79,99
Pontos positivos:
“A massa fácil de comer. O chocolate bem gostoso. Uniforme e com uma textura boa.”
– Lívia
“Massa bem molhadinha. Um dos meus preferidos.”
– Marcinho
“Gostoso. A massa bem macia. Apesar de ter menos chocolate, é recheado na medida certa.”
– Silvana
Pontos criticados:
“Não tem muito recheio.”
– Lukas
“A massa é bem gostosa, mas faltou recheio.”
– Aline
7º lugar: Visconti (gotas de chocolate 400g)
- Preço no e-commerce: a partir de R$ 18,99
Pontos positivos:
“É mais seco, mas bem gostoso. Deve ser mais em conta que os outros. Achei a massa é bem boa. Ideal pra quem gosta de panetone menos doce e sem tanto recheio.“
– Marcinho
Pontos criticados:
“É muito seco e não tem muitas gotas de chocolate. Parece um pão.“
– Lukas
Como foi a degustação às cegas
A produção identificou cada produto com uma letra (de A a G) e ofereceu aos jurados pedaços para degustação sem identificação das respectivas marcas. Um a um, os participantes foram chamados para provar cada produto.
Em seguida, os profissionais do VTV News deram notas de 1 a 5 para cada produto. Tudo foi somado e ordenado da nota maior para a menor, o que resultou nessa avaliação.
Os preços foram pesquisados no dia 23/12/25, na internet, estando sujeitos a alterações.
