A cerimônia oficial de abertura da 40ª edição do Festival APAS SHOW reuniu, nesta segunda-feira (18), autoridades políticas, lideranças empresariais e representantes do varejo nacional e internacional no Expo Center Norte, em São Paulo. O encontro marcou o início da programação oficial da edição de 2026 do maior festival supermercadista do mundo e principal evento de alimentos e bebidas das Américas. O setor busca gerar mais de R$ 17 bilhões em negócios e debater temas urgentes como qualificação profissional e a jornada de trabalho.
Autoridades destacam força econômica dos supermercados
O evento contou com a presença do vice-presidente da República, Geraldo Alckmin; do governador do Estado de São Paulo, Tarcísio de Freitas; e do prefeito da capital paulista, Ricardo Nunes. Lideranças setoriais como João Galassi (presidente da ABRAS), Fábio Prieto (conselheiro da FIESP) e Ivo Dall’Acqua (presidente da FecomercioSP) também participaram da solenidade.
Durante o discurso de abertura, o presidente da APAS, Erlon Ortega, destacou a força econômica e social dos supermercados e a alta demanda do setor:
“O setor supermercadista emprega mais mulheres do que qualquer outro setor. Hoje, receberemos aqui 150 mil empresários do mundo todo para gerar mais de R$ 17 bilhões em negócios. E só não recebemos mais porque não cabe.”O governador Tarcísio de Freitas apontou a relevância dos supermercados para a economia brasileira, definindo o setor como “a ponta do agronegócio, da indústria e onde as pessoas se encontram”. Já o prefeito Ricardo Nunes enfatizou que o evento transcende o varejo por abordar segurança alimentar, geração de renda, emprego e desenvolvimento econômico.
Debate sobre escala 6×1 e qualificação profissional
A discussão sobre modelos de jornada de trabalho e a escala 6×1 foi um dos temas centrais na solenidade. Erlon Ortega defendeu a modernização do debate de acordo com as novas demandas do mercado:
“Hoje o jovem quer trabalhar cedo, ser empreendedor à tarde e estudar à noite. Tem outra demanda e outra visão do mercado de trabalho.”
O vice-presidente Geraldo Alckmin focou na importância da capacitação para o desenvolvimento do País. Segundo ele, a qualificação profissional funciona como o caminho para unir a necessidade do mercado de trabalho e as oportunidades de emprego.
Alinhada a esse cenário, a cerimônia marcou o anúncio de uma parceria entre a Escola APAS e o Instituto Demarchi. A iniciativa visa o fortalecimento da qualificação profissional e o desenvolvimento de talentos para o varejo alimentar.
O impacto da APAS na economia paulista
A APAS (Associação Paulista de Supermercados) completa 55 anos de atuação representando mais de 27 mil estabelecimentos no Estado de São Paulo. O grupo responde por 30% do faturamento nacional do setor.
Em 2025, o setor supermercadista paulista faturou R$ 350 bilhões, o que representou um crescimento de 3,7% em relação ao ano anterior e 8,7% do PIB estadual. Atualmente, o segmento emprega mais de 700 mil pessoas no estado, com potencial de expansão para mais 36 mil vagas.
O Festival APAS SHOW integra o Calendário de Eventos Estratégicos da Cidade de São Paulo desde 2024. A feira segue com sua programação oficial no Expo Center Norte até quinta-feira (21). O evento promove painéis econômicos, rodadas de negócios e discussões sobre o abastecimento e o varejo global.
