São Paulo é o estado que mais consome pães no Brasil e concentra o maior número de padarias do país: são aproximadamente 18 mil estabelecimentos. Desse número, 300 estão cadastradas no Guia das Padarias, publicação da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP).
Na Baixada Santista, cinco cidades emplacaram padarias na lista: Santos, São Vicente, Guarujá, Praia Grande e Itanhaém. No total, são 20 padarias do litoral de SP na lista das melhores do estado.
Em Santos, são 12 estabelecimentos. Em São Vicente e Guarujá, duas padarias cada. Já Praia Grande conta com três estabelecimentos na lista e Itanhaém entra com apenas uma padaria.
As informações sobre as padarias do litoral de SP que entraram na lista das melhores do estado de São Paulo podem ser conferidas neste link.
O secretário de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, Roberto de Lucena, esteve na abertura da feira e destacou as ações da pasta e sobre o Guia.
“Estamos na segunda edição desta publicação que traduz uma paixão inquestionável do nosso povo. Um patrimônio gastronômico. Reunimos 300 padarias de diferentes regiões do estado, acrescentamos informações sobre acessibilidade, atendimento em idiomas diversos, práticas sustentáveis e ações de inclusão social”, pontuou.