Muito além do tradicional chocolate ao leite, os ovos de Páscoa têm ganhado versões cada vez mais criativas e até mesmo surpreendentes. De receitas inspiradas em pratos salgados à versões de luxo que chegam a custar milhares de reais, a data virou também um espaço para inovação na confeitaria e na gastronomia.
Nos últimos anos, – especificamente após a pandemia – a busca por produtos diferentes para presentear ou compartilhar nas redes sociais ajudou a impulsionar essa tendência. O que antes era ir ao mercado escolher os ovos de chocolate pendurados nos corredores, passamos para encomendas de ovos recheados artesanais e agora, ovos nada convencionais!
Ovos inspirados em comidas populares, combinações inusitadas de sabores, edições gigantes e até peças pintadas à mão mostram como a criatividade tem transformado a tradicional sobremesa da Páscoa em experiências que vão muito além do chocolate.
Veja alguns dos ovos curiosos que a VTV News encontrou:
Ovo de Páscoa de Sushi
Um dos mais inusitados é o ovo de sushi, indo totalmente ao inacreditável quando pensamos em Páscoa. A “casca” é frita, no estilo de um hot roll, e o recheio leva salmão com catupiry, lembrando um temaki.
O pedido normalmente ainda acompanha molhos como teriyaki e shoyu, transformando o clássico ovo de Páscoa em uma versão salgada inspirada na culinária japonesa.
Ovo de Páscoa de Coxinha
Outra versão de ovo de Páscoa salgado que chama atenção é o ovo de coxinha. Servido quente e frito, ele tem formato de ovo de Páscoa, mas é feito com massa de coxinha e recheado com frango e catupiry.
A ideia viralizou nas redes sociais em 2021 e, desde então, segue fazendo sucesso entre quem gosta de experimentar novidades.
Seis sabores em um único ovo
Para quem ainda prefere chocolate, também há novas opções criativas. Um dos modelos divide o ovo em seis fatias recheadas, cada uma com um sabor diferente: ninho com morango, maracujá, casadinho, Ferrero Rocher, brownie e brigadeiro. A proposta permite provar várias combinações em um único produto, demais né?
O formato voltou a ganhar destaque na pré-Páscoa de 2026 após viralizar nas redes sociais em vídeos do influenciador Lucas Rangel, que mostrou a experiência de provar cada fatia do doce. As publicações ajudaram a impulsionar a procura pelo modelo, que se tornou um dos queridinhos entre quem busca opções diferentes para a data.
Ovos de luxo
No mercado de alto padrão, alguns ovos podem chegar a valores impressionantes. O confeiteiro Denilson Lima afirma que produtos exclusivos têm ganhado espaço entre consumidores e influenciadores que compram as peças para fazer avaliações nas redes sociais.
No catálogo de Páscoa, há ovos inspirados nos famosos Fabergé eggs – peças decorativas luxuosas criadas para a família imperial russa. As versões gastronômicas podem pesar até 1 kg e custar cerca de R$ 5.800, enquanto modelos gigantes de até 15 kg chegam a R$ 22 mil. Há ainda opções de 1 kg com valores intermediários, como R$ 1.350, R$ 750 ou R$ 550, dependendo do recheio e da decoração.
Ovo pintado à mão
Para quem prefere algo mais clássico, mas ainda sofisticado, há ovos de chocolate pintados à mão. Confeiteiros utilizam técnicas artísticas como mosaico, aquarela e efeitos que lembram galáxias para transformar o chocolate em verdadeiras obras visuais.
Cada peça é única e exige um processo artesanal cuidadoso, que envolve pintura com manteiga de cacau colorida diretamente na forma antes da produção do ovo.
Mesmo com tantas criações curiosas, os clássicos ovos de chocolate continuam sendo presença garantida na Páscoa. Ainda assim, a criatividade de confeiteiros e marcas mostra que inovar também pode ser uma forma de reinventar tradições.
