A Ceasa Campinas realiza neste sábado (1º), a partir das 9h, a 2ª edição do Flores & Sabores, com degustação da tradicional Sopa de Cebola e música ao vivo. O evento acontece no Mercado de Flores e tem entrada gratuita.
A receita foi criada no próprio entreposto para alimentar produtores, comerciantes, carregadores e outros trabalhadores que começavam a jornada ainda durante a madrugada. Ao longo dos anos, a Sopa de Cebola se tornou um dos símbolos da Ceasa Campinas e voltou a fazer parte do calendário de eventos do local em 2025.
A receita possui marca registrada no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) e integra a história e a identidade do entreposto.
Música e gastronomia
Além da degustação da tradicional Sopa de Cebola, o público poderá acompanhar a apresentação do trio Os Carraras, que fará um show ao vivo durante a programação.
O retorno da sopa ao calendário de eventos, em 2025, motivou a realização da segunda edição do Flores & Sabores, que busca resgatar a tradição gastronômica ligada à história da Ceasa Campinas.
Serviço
Flores & Sabores – Resgatando a Tradição Gastronômica de Campinas
- Quando: sábado (1º de agosto), a partir das 9h
- Onde: Mercado de Flores da Ceasa Campinas
- Endereço: Rodovia Dom Pedro I, Km 140,5 – Pista Norte – Campinas (SP)
- Entrada: gratuita
