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PF deflagra Operação Alquimia para investigar o curso do metanol nas bebidas

Força-tarefa nacional coleta amostras de produtos para apurar possíveis irregularidades químicas em bebidas alcoólicas.
PF deflagra Operação Alquimia para investigar o curso do metanol nas bebidas (Foto: Divulgação / PF)

A Polícia Federal deflagrou na manhã desta quinta-feira (16) a Operação Alquimia, em conjunto com a Receita Federal, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP). A ação tem como objetivo fiscalizar 24 empresas do setor sucroalcooleiro e coletar amostras para verificar a composição química dos produtos fabricados nessas unidades.

Segundo a PF, os resultados obtidos servirão de subsídio técnico para as investigações em curso sobre desvios e contaminações de bebidas alcoólicas por metanol, que vêm sendo apurados desde o início de setembro deste ano.

Operação em 21 cidades

As fiscalizações ocorreram de forma simultânea em 21 municípios distribuídos entre quatro estados. Em São Paulo, as equipes estiveram em:

  • Laranjal Paulista;
  • Guarulhos;
  • Suzano;
  • Araçariguama;
  • Sumaré;
  • Cotia;
  • Limeira;
  • Jandira;
  • Arujá;
  • Cerqueira César;
  • Morro Agudo;
  • Avaré;
  • Palmital.

No Paraná, as ações se concentraram em Colombo, Paranaguá e Araucária. Já em Mato Grosso do Sul, foram inspecionadas unidades em Dourados, Campo Grande e Caparaó. No Mato Grosso, a operação chegou a Várzea Grande, e em Santa Catarina, a Cocal do Sul.

Ao todo, participaram da operação 80 policiais federais e 70 servidores de órgãos parceiros. O material coletado será encaminhado para análise laboratorial, a fim de comprovar a regularidade das amostras e identificar eventuais indícios de adulteração.

A Polícia Federal informou que as diligências seguem sob sigilo até a conclusão dos laudos periciais.


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Autor

  • Iago Yoshimi Seo

    Jornalista formado em junho de 2025, atuando desde 2023 com foco em reportagens de profundidade, gestão de projetos, fotografia e pesquisa. Autor de obra sobre temas sociais e políticos, com análise crítica da democracia e da sociedade.

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